『高たんぱく大豆拉麺』が「トヨタイムズ」に掲載されました
トヨタ自動車の農食ブランド「HAPPY AGRI®」の新しい大豆「高オレイン酸大豆」を使い、当社 京湯葉「ゆば庄」のコラボで生まれた
『高たんぱく大豆拉麺』。
従来の大豆とは違い、オリーブにもたくさん含まれるオレイン酸含有量がとても多く、甘みが強くて大豆特有の臭みが少ないことが特徴の「高オレイン酸大豆」。その大豆を使った『高タンパク大豆拉麺』は、つなぎの小麦粉を一切使用せず、大豆感を感じさせない高タンパクな麺に仕上げました。ダイエット中や低糖質なお食事をお求めの方におすすめの罪悪感なし！のインスタントラーメン。
そのほか、ゆば庄運営のカフェ「EVERYSOY」の「ソイシュークリーム」なども併せて、『トヨタイムズ』に掲載されました。
ぜひ、ご覧ください。
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写真は調理イメージです。それぞれのトッピングはお好みでご用意ください。
